23 agosto 2014

Faça a sua própria placa de madeira


 Sabem aquelas placas com frases inspiradoras,engraçadas,românticas e lindas que vemos por aí?Agora você vai descobrir como fazer a sua e deixar a sua casa mais linda!

Encontrei dois vídeos que ensinam de uma forma bem fácil a fazer.Vale a pena ver os dois pois são técnicas diferentes.





Quem for a primeira a fazer,depois vem aqui mostrar o resultado,combinado?


21 agosto 2014

Lucy - Um filme a não perder




Um filme em vários tempos. 
Como juntar a ponto de fazer sentido questões tão diferentes num mesmo filme? Sendo bom como Luc Besson é.
Para quem já viu os filmes de Luc Besson, sabe que ele é genial,basta ver O Último Combate, Léon o Profissional,“La Femme Nikita”,e o mais otimista e meu favorito O Quinto Elemento.


A mim,ele voltou a maravilhar. No inicio temos um filme de acção, com armas, sangue e artes marciais, em que uma  americana  é  apanhada por uma máfia chinesa para ser transporte de droga para a Europa. E quando menos esperamos estamos a pensar nos mistérios do universo e da existência humana em pleno cinema.

Sabe quando você está no cinema e começa a pensar na lista do supermercado,nas lojas que quer ir quando o filme acabar,ou o que vai fazer para o jantar? Com esse filme não dá.Fiquei presa na cadeira e no filme!
Lucy levanta questões filosóficas, físicas e metafísicas que englobam em simultâneo o conceito de tempo,Darwin e a fragilidade da matemática.

Há algumas falhas,como ela pode de repente passar a entender de medicina,ou como ela aprende a dirigir sem nunca ter tido uma aula? Mas a emocionante cena do telefonema com a mãe ao telefone em que ela mostra acesso a todas as memórias ,chega a emocionar. 


Fiquei com a seguinte questão,até que ponto o conhecimento é poder ou melhor, até que ponto  o conhecimento pode ser uma vantagem?Lucy é um daqueles filmes “ame ou odeie” e eu amei.


Vou ali e já volto...

Daqui a uns dias vou ao Brasil.

E como sou uma chata com as listas e listinhas, já comecei a fazê-las para as coisas que quero ou preciso de levar.Quando planejamos com antecedência, corremos menos riscos de esquecer alguma coisa, o que normalmente acontece quando deixamos para preparar a mala no próprio dia da viagem.



Para tornar o seu dolce far niente mais descomplicado ,selecionei peças chave para montar uma bagagem de  verão,não posso dizer que são "básicos"pois para nós mulheres esse é um conceito um pouco estranho...Como assim,ir de férias com pouca roupa???Mas...Seja prática. Precisa realmente de levar 5 pares de sapatos e 2 vestidos de noite para uma semana num resort situado numa ilha paradisíaca e isolada? Não seja uma escrava da sua mala!
1 vestido longo em tom neutro
1 vestido mais curto estampado ou em cor vibrante
3 camisetas lisas
1 calça escura
1 short jeans
1 short mais chique
1 camisa de tecido fininho
1 biquíni
1 jeans básico 
1 rasteirinha de pedras
1 chinelo de praia
1 sapatilha
1 bolsa de praia
Pode ler mais dicas de férias,AQUI AQUI,AQUI e AQUI






17 agosto 2014

Lâmpada que ajuda a dormir?

As lâmpadas são iguais? Se você é um daqueles raros espécimes humanos que são capazes de cochilar, independentemente de quão barulhento ou claro está o dia,parabéns,sono não é o seu problema. 
Mas se você tem dificuldades para adormecer ou trabalha por turnos,ou no meu caso,tem um companheiro que trabalha em outros fusos,e sempre é um drama para dormir em horas normais,vai adorar essa novidade.

Claro, isso vai custar muitas vezes mais do que uma lâmpada comum, mas vai valer cada eurinho. Esta lâmpada especial, aparentemente, incentiva a produção de melatonina, que é a  hormona que ajuda a promover o sono.  É perfeitamente adequado para uma lâmpada de cabeceira durante meia hora antes de você dormir, de modo que o ritmo circadiano natural do seu corpo será mantido em ordem para que você consiga dormir mais rápido do que nunca. Quanto à luminosidade, não se preocupe, este LED de 12 watts será capaz de produzir uma mesma quantidade de luz que uma incandescente de 60 watts para a iluminação ideal.Pode ver mais clicando AQUI e AQUI.
Era tão bom se funcionasse,não era?








15 agosto 2014

Férias solidarias,já pensou nisso?



Se quer ter um papel mais ativo na sociedade e pode dispor um pouco do seu tempo para ajudar os outros, o voluntariado é uma boa opção. 
Desde entreter crianças a ajudar idosos, há muito trabalho para os voluntários tanto aqui em Portugal como em países sub-desenvolvidos.Veja algumas opções que seleccionamos:

1.Aventura Solidária da AMI
Apesar de não ser para todos os bolsos, tendo em conta que esta ação não é feita em Portugal, a Aventura Solidária da AMI promete melhorar as condições de vida da comunidade local. Realizada em três locais (Guiné-Bissau, Senegal e Brasil), esta ação de voluntariado destina-se a beneficiar a população local através da criação de emprego que fixe a população, pela melhoria de condições de vida e pela implementação de um projeto que irá beneficiar a população. A Aventura Solidária destina-se a adultos ou menores a partir de 16 anos desde que acompanhados pelos encarregados de educação e tem um custo entre os 1.740 euros e os 1.950 euros.


2. Bolsa do Voluntariado
Se por outro lado, procura algo perto da sua residência pode sempre consultar a Bolsa do Voluntariado onde pode encontrar ofertas de trabalho voluntário por todo o país.

3. WWOF Portugal
Este programa de intercâmbio promete ao voluntário alojamento, comida e oportunidades de conhecimento sobre a vida orgânica em troca de trabalho. Os voluntários têm experiência em várias filosofias da agricultura biológica, permacultura, construção ecológica e outras técnicas amigas do ambiente. Ser voluntário através da WWOF implica ajudar nas tarefas quotidianas das quintas que pertencem a este projeto.

4. ANEM
A Associação Nacional de Estudantes de Medicina proporciona a todos os estudantes de medicina um programa nacional de voluntariado de duas semanas. O voluntariado é realizado em instituições portuguesas, sendo que o seu objetivo é dar aos estudantes de medicina competências humanas e de dar a conhecer os casos de necessidade passados por muitos portugueses.



5.Banco do Tempo
Troca-se tempo por tempo e todas as horas têm o mesmo valor, independentemente do serviço trocado.
Os membros do Banco de Tempo disponibilizam-se para fazer o que mais gostam e podem solicitar qualquer serviço disponível na sua agência.


6.União Zoófila
Animais abandonados são o seu foco?Entre em contacto com a UZ e saiba como pode ajudar.



Pode ver mais informações de cada um clicando nos links,e AQUI também.Se procura trabalho de verão para vojens,pode ver aqui:http://montedeinutilidades.blogspot.pt/2014/06/trabalho-de-verao-para-jovens.html

14 agosto 2014

Intercambio de estudantes.


Viajar para outro país, hospedar-se na casa de uma família, estudar a fundo um novo idioma, talvez trabalhar, conhecer pessoas, lugares, trocar experiências de todos os tipos, é algo que só o intercâmbio permite fazer.Em 2011 meu filho foi fazer intercâmbio nos EUA.
A experiência de um novo pais,outra língua e cultura,regras familiares e educação foram sem duvida uma mais valia para o resto da vida dele.Para os interessados,deixo alguns links que podem ser úteis,e qualquer dúvida podem perguntar.




http://www.multiway.org/pt/cursos/ver/academicos/ensino-secundario/curso-academico-nos-estados-unidos
http://sendointercambista.blogspot.pt/p/por-que-fazer-intercambio.html
http://rato-adcc.pt/openeuropa/index.php/intercambios
http://home.rotajovem.com/intercacircmbios.html
http://www.multiway.org/pt/cursos/ver/academicos/ensino-secundario/curso-academico-nos-estados-unidos
http://www.intercultura-afs.pt/quem-somos/
http://www.fulbright.pt/articles/ensino-secundario/vistos-de-estudante

02 agosto 2014

Pastel de Tentúgal

Com uma história bem bonita,chegam esses  deliciosos pasteis.Pode ver toda a origem desse doce clicando aqui.


Ingredientes:
Massa filo
Ovos moles-pode ver a receita aqui
Manteiga derretida
Açúcar em pó


Ao retirar a massa do pacote ela é assim

Cortar em 4 pedaços

Separar as folhas e passar manteiga

Com o pincel,untar as duas folhas e voltar a unir

Colocar os ovos moles e enrolar

Dobrar as pontas para cima
Colocar no forno mais ou menos 15 minutos,temperatura 170.
Prontos,polvilhados com açúcar.


01 agosto 2014

Arrepiados de Almoster

Conheci essa receita no livro "A Bimby na Cozinha Regional Portuguesa",e adoro!Fui procurar hoje a história da mesma,e vejam o que encontrei:
Conta a lenda que o seu nome “arrepiados” advém de uma situação em que as monjas se encontravam atarefadas na cozinha a preparar doces para receberem um grupo de fidalgos e uma delas terá posto em causa a qualidade daquilo que se estava confeccionando. Então a monja que dirigia as operações da cozinha terá dito: Não te preocupes porque os bolos que estamos a fazer vão sair tão bons que os Fidalgos vão ficar arrepiados.

Para uma receita:
2 claras
250grs de açúcar
250grs de amêndoa laminada



Método tradicional:

Bata as claras e o açucar , até obter um merengue volumoso.
Adicione as amêndoas envolvendo por todo o merengue.

Forre com papel vegetal um tabuleiro, com a ajuda de uma colher de sobremesa  faça montinhos bem salientes e afastados uns dos outros, ou se preferir coloque os montinhos directamente dentro de forminhas de papel .Conta-se que a receita original era com um tabuleiro untado com azeite.Penso que as monjas não vão reclamar se nós usarmos o papel vegetal,ou um tapete de silicone ;),mas ao tirar do forno,descole rapidamente.

Leve a cozer no forno pré-aquecido a 120ºC, durante 50 minutos.Sim,é mesmo lento,mas é o que vai garantir a textura certa.

Na Bimby:
Coloque a borboleta na lâmina, introduza as claras e o açucar,bata 12 minutos/Vel. 3/1/2.

Junte a amêndoa e envolva 6 segundos Vel. Colher.
Depois é igual ao metodo tradicional.

Ovos moles

Amanhã vamos almoçar na casa de uns amigos,e a sobremesa que escolhi para levar foram os deliciosos Pasteis de Tentúgal.Depois venho aqui deixar a receita,mas para já,ficam com o recheio,ovos moles.
Como tenho bimby,é nela que faço ,nem me passava pela cabeça fazer da maneira tradicional.A receita que uso é a do livro base.

Ingredientes:
140 g água
250 g açúcar
8 gemas de ovo
amêndoa granulada ou cnela em pó
Coloque no copo a água e o açúcar e programe 20 min/Varoma/vel 1. Retire o copo da base para esfriar mais rápido.
Deixe arrefecer a calda até aos 60°C, coloque as gemas numa taça e, em fio fino, deite um pouco sobre as gemas e misture bem.

Insira a borboleta. Programe 5 min/100°C/vel 1 e adicione as gemas em fio através do bocal da tampa e deixe acabar o tempo. Retire rapidamente do copo para taças individuais e polvilhe com amêndoa granulada ou canela em pó.
Caso não tenha bimby,pode ver AQUI,AQUI e AQUI como fazer manualmente.

Aproveito para agradecer a todos os que  passam aqui e deixam suas palavras  Agradeço também a todos os outros que marcam a sua presença de forma silênciosa. É bom saber que estão aí.
Bom fim-de-semana.