10 novembro 2013

A Preguiça do domingo,ou um jantar em 3 minutos

No aconchego do sofá com as mantinhas nos cobrindo,a lareira aquecendo e a espera que o Bruno Mars apareça na TV nos premios EMA...falta uma semana para o concerto dele aqui,e hoje ele concorre em três categorias, "Artista Masculino", "Melhor Canção", "Melhor Artista dos EUA",A filha anda aqui numa euforia!!!,     
Eu? Resolvi testar a receita de  mais um cupcake salgado.Aqui vai ,testado e aprovado por todos aqui de casa .



CANECA DE BOLO SALGADO:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) óleo(coloquei 2 de azeite e 1 de óleo) 
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 fatia de queijo mozzarella
1 fatia de peito de peru(só tinha o fiambre normal)
½ tomate picado sem semente
orégão e queijo parmesão para decorar(pulei essa parte)
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml, misture bem e leve no microondas em potência alta por 3 minutos e decore com orégão e queijo parmesão e folhas de salsa

Update do dia seguinte:O meu filho gostou tanto que resolveu fazer novamente.Receita dupla não funciona.Façam 2 canecas...