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02 dezembro 2015

Molho tártaro caseiro



Não há nada mais fácil do que fazer um molho tártaro e a melhor parte é que você pode até mesmo adicionar um pouco de tempero extra de sua escolha para torná-lo ainda mais saboroso.
Além disso, mesmo disponível pronto em frascos, o sabor não se compara a um molho tártaro caseiro. É mais saudável e você pode fazer muitas variações .

INGREDIENTES:

1 ovo
1 xícara de óleo de Canola (esta medida é aproximada) pode usar outro óleo da sua preferência
1 colher de chá de vinagre branco
1 dente de alho pequeno
Pitada de sal
Pimenta preta
cebolinho picado
2 colheres de sopa de salsa picada
 alcaparras


INSTRUÇÕES

Primeiro de tudo, nós fazemos a maionese. Coloque as gemas em um liquidificador, adicione o alho, vinagre, sal e pimenta. Misture bem todos esses juntos. Em seguida, adicione em fio fino e  contínuo o óleo para a mistura de ovos sempre batendo. Pode usar qualquer receita caseira de maionese.Quando estiver pronta,misture a
cebola verde, salsa e alcaparras. Misture bem.

O molho tártaro vai tão bem com peixes panado! Se você nunca fez,  deve definitivamente tentar! É tão gostoso!
Pode ser servido de uma vez ou mantido na geladeira por até um dia.

Sirva e aproveite!

09 fevereiro 2015

O desafio de poupar...em 52 semanas

Queria esse ano conseguir poupar um pouco e resolvi fazer um desafio que vi passeando pela internet:

Você deve poupar semanalmente um determinado valor, começando por € 1, e terá, no final do ano, pelo menos €1.378.
O grande objetivo aqui é que você adquira o hábito de poupar. Vamos ao passo-a-passo do desafio.
É bastante simples;

A cada semana do ano (começando imediatamente!), você deposita na poupança a quantia correspondente à semana.

Na 1ª semana, você deve depositar 1 euro ( ou real se estiver me lendo do Brasil)

Na 2ª semana, 2 euros e assim por diante, até a última semana, quando você deve depositar €52,00.

Se você seguir a risca este desafio, terá poupado no final pelo menos € 1.378,00 ( ou mais se for colocando um pouco mais  durante este período)