Os dois pudins que eu faço

Aqui em casa o pudim desde sempre é o "pudim de leite moça" nome que é conhecido o leite condensado Nestlé no Brasil.Gosto de fazer a calda,de sentir aquele sabor mesmo caseiro no pudim.Hoje trago s duas versões,a tradicional e a com chocolate.Espero que gostem!

Pudim de leite Moça

Calda

1 xícara (chá) de açúcar

Pudim

1 lata de leite condensado

2 medidas (da lata) de leite

3 ovos

Modo de Preparo
Calda:
Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Pudim:Bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, ponha no frigorífico Desenforme e sirva a seguir.

Pudim de Chocolate

1 lata de leite condensado

1 xícara (chá) de Chocolate em Pó 

2 vezes a mesma medida (lata) de leite

3 ovos

Modo de Preparo
Calda:
Fazer da mesma maneira do pudim de leite condensado.
Pudim:
Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o Chocolate e os ovos até que fique homogéneo. Despeje na forma . Cubra a forma com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180º C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Como com ideias simples fazem uma grande diferença

Mães felizes- 5 hábitos que ajudam

Criança não vem com manual de instrução e mesmo  se viesse, ainda assim seria difícil. Ser mãe. Só elas têm o desprendimento e a coragem de pensar primeiro no filho e depois em si, mas essa dedicação nos deixa  cansadas ,sem muito humor ou paciência. Mesmo com uma rotina complicada, tente seguir essas dicas para relaxar.

Separe tempo para você
Mesmo que seu filho seja pequeno e exija muita atenção, durante a semana separe um período para se cuidar! Uma ida ao cabeleireiro faz maravilhas e este cuidado é  importante para sua auto estima, até mesmo para o relacionamento do casal.

Converse mais
Nós somos realmente fortes e queremos carregar o mundo nas costas . Este comportamento pode gerar acumulo de tarefas e o cansaço é eminente. Quase sempre uma boa conversa resolve a questão! Por isso, sente com a família e diga que precisa de ajuda, com colaboração a casa funciona melhor e ninguém fica sobrecarregado.

Não se cobre tanto
Todas querem ser mães perfeitas, donas de casa exemplares, esposas maravilhosas, mas o dia-a-dia nem sempre permite e até onde eu sei, seres humanos erram. Quando a lista “to do” de rotina não pôde ser terminada, se concentre em concluir a rotina do dia seguinte, sem pressão.Não queira usar sempre a capa de mulher maravilha!

Discipline
Você não precisa ficar como uma louca correndo e gritando atrás do seu filho. Mães falam e os filhos obedecem, pelo menos é assim que deveria ser. Não tenha medo de dar disciplina às crianças, elas precisam aprender limites ou se tornarão adultos  problemáticos. Com o tempo de computador e tv reduzidos ou um período sentado de castigo, cada família encontra sua forma de disciplinar (sem violência e agressão,  claro). Filhos educados cansam menos, de fato.

Se divirta com os filhos
A brincadeira envolve roupas sujas? Se suje! Seus filhos certamente lembrarão com carinho destes momentos felizes juntos. Rir diminui o stress, aproveite a criatividade deles e se divirta, quebre a rotina vez ou outra. Viva cada fase, ela passa rápido e depois ficam as lembranças e a saudade.

Final de semana e o resumo da semana

Essa semana  aqui no blog deixamos dicas variadas. A semana começou com a nossa ida aos Globos de Ouro e nos fez sentir a magia do mundo da fantasia. Uma noite especial que uma amiga muito especial nos proporcionou. Obrigada querida.

Nas dicas de decoração falamos de conchas e gaiolas mostrando imagens realmente inspiradoras. Quando uma imagem vale mais que mil palavras é o caso da dica para um bom granizado de café. Eu em casa tenho sempre chantilly de supermercado para enfeitar o copo,fica logo todo catita !

Pensando no verão partilhamos duas ideias fáceis de fazer no seu jardim e que a criançada vai adorar! E passando para coisas mais sérias, dou sugestões para  a limpeza do quarto do alérgico/asmático.São coisas bem simples mas que no dia a dia farão diferença na saúde.

Por falar em saúde,vi uma reportagem sobre alimentos com calorias negativas que não poderia deixar de partilhar com minhas poucas mas fieis leitoras,bora lá trabalhar esse corpinho para o verão!

Bom final de semana,hoje estarei pela feira do livro,e vocês?

Os Globos:http://montedeinutilidades.blogspot.pt/2015/05/os-globos.html

As conchas: http://montedeinutilidades.blogspot.pt/2015/05/as-conchas-na-decoracao.html

As gaiolas: http://montedeinutilidades.blogspot.pt/2015/05/ahhhh-as-gaiolas.html

O granizado:http://montedeinutilidades.blogspot.pt/2015/05/segredo.html

Ideias para o seu jardim no verão :http://montedeinutilidades.blogspot.pt/2015/05/vem-chegando-o-veraoideias-simpaticas.html

Limpar o quarto do alérgico:http://montedeinutilidades.blogspot.pt/2015/05/limpar-o-quarto-de-uma-crianca-alergica.html

As calorias negativas: http://montedeinutilidades.blogspot.pt/2015/05/calorias-negativas-ajuda-para-emagrecer.html

Calorias negativas- A ajuda para emagrecer

Vi essa reportagem AQUI e resolvi tentar traduzir pois achei bem interessante.

A teoria das zero calorias ou alimentos de calorias negativas é que eles contêm uma quantidade tão pequenas de calorias que a energia que você gasta para comê-los é maior que a contida nos alimentos!
Cada um desses alimentos tem menos de 50 calorias por porção de 100 gramas. Considerando-se que peito de frango tem 172 calorias no mesmo tamanho de porção e é considerado um alimento de baixa caloria , estes alimentos podem ser classificados como de baixíssimas calorias.

1 . Aipo-
Esse aqui não fiz a tradução literal que é bem coisa para americano.mas basta vc saber que você pode comer uma porção de comida e queimar calorias ao mesmo tempo. A idéia é que algumas comidas têm tão poucas calorias que o ato de mastigá-las exige gastar mais energia do que é absorvido, resultando em uma perda calórica e, finalmente, perda de peso. Liderando a lista de comidas de “calorias negativas” estão vegetais como repolho, alface, pepino e aipo. Aipo, por exemplo, contém de oito a 10 calorias por caule e 95% água. Mastigar a maioria dos alimentos somente queima cerca de cinco calorias por hora, mas o ato de digeri-las pode exigir um pouco mais. Este é particularmente o caso do aipo, porque é, em sua maior parte, celulose, um tipo de fibra para a qual humanos não possuem as enzimas necessárias para propriamente decompor e usar.
 Total de calorias por porção de 100g : 16


2 . Laranjas
Laranjas são conhecidas por sua vitamina C, mas elas também são baixas em calorias em comparação com outras frutas. Se vai ou não gastar o número total de calorias ao comer laranjas é discutível, mas o intuito de comer alimentos baixos em calorias não é neutralizar as calorias, mas para manter a sua carga calórica total do dia inferior ao normal. Se você está tentando criar um déficit calórico, uma laranja pode ajudar a alcançar esse objetivo. Total de calorias por porção de 100g : 47

3 . Repolho
Repolho muitas vezes fica em evidência por sua capacidade de prevenir o câncer e doenças do coração, e que muitas vezes classifica em listas de alimentos que ajudam na perda de peso. Isso porque ele tem uma contagem de calorias tão baixa que você acabar queimando-o de maneira muito fácil. Sopa de repolho é uma ótima maneira de comer repolho, pois é uma refeição que sustenta enquanto contém menos calorias que a maioria das sopas. Total de calorias por porção de 100g : 25

4 . Espargos
Espargo mostra-se como um prato para muitas refeições, e é uma ótima escolha, porque a sua natureza fibrosa significa que ele irá satisfazer a sua fome. Comer espargos frescos em uma salada é um deleite crocante e gratificante, ao grelhar ou cozinhar que são os dois melhores métodos de cozimento. Certifique-se de não usar muita manteiga ou óleo, ou vai subir as calorias. Total de calorias por porção de 100g : 20

5 . Beterraba
Prefira a vapor , cozida ou grelhada. Se você vai com a em conserva você estará adicionando um pouco mais calorias à mistura. Além de ser baixa em calorias, as beterrabas são boas para o corpo, contendo betalains , um antioxidante que lhe confere a sua cor e só é encontrado em alguns alimentos . Total de calorias por porção de 100g : 43

6 . Pepino
Pepinos contêm tanta água neles , não é surpreendente que eles são baixos em calorias.  Você pode comer até se sentir cheio , mantendo o seu número total de calorias a um mínimo. Total de calorias por porção de 100g : 16

7 . Limões
os limões são ótimos para aromatizar -se um copo de água , ou  em cima do peixe e outros alimentos para dar-lhes um pouco de sabor . Eles também são  contêm antioxidantes para mantê-lo saudável. Total de calorias por porção de 100g : 29

8 . Couve-flor
Couve-flor também  é um dos mais baixos alimentos na tabela de calorias . É também um vegetal crucíferos e tem muitos benefícios saudáveis ​​para ele , inclusive sendo um alimento anti- inflamatório, e ajudando os sistemas cardiovascular e digestivo .Você facilmente queimar a sua carga calórica apenas no ato de cozinhar. Total de calorias por porção de 100g : 25

9 . Cogumelos
Não importa qual o cogumelo que você escolher , as chances são de que vai ser baixo em calorias.  Talvez seja por isso que ele seja um ótimo substituto para carne .Total de calorias por porção: 38

10 . Melancia
Melancia tem um baixo número de calorias , apesar de ser tão naturalmente doce . Isso tem que ser o alimento mais doce na nossa lista , embora ainda assim consideravelmente baixa em calorias. A grande notícia é que , além de ser um prazer para todos , melancia tem antioxidantes que ajudam seu corpo de muitas maneiras. Também foi mostrado para ser capaz de aumentar o seu metabolismo , só não exagere no tamanho das porções. Total de calorias por porção de 100g : 30

11 . Courgete (abobrinha)
Não é novidade que abobrinha é baixa em calorias .Use e abuse!  Total de calorias por porção de 100g : 17

12 . Tomates
Os tomates são um dos alimentos mais saudáveis ​​que você pode comer  O licopeno  ajuda a prevenir o câncer, e doenças cardíacas , você está fazendo um favor a si cada vez que você come. Ele também dá uma  grande ajuda na perda de peso , porque tem tão poucas calorias que você queima  apenas  a começar a  cozinhar. Combine-o com outros alimentos nesta lista e você terá uma refeição deliciosa e de baixa caloria. Total de calorias por porção de 100g : 17

13 . Toranja ou Grapefruit
Grapefruit é muitas vezes atrelada como dieta alimentar, um título que merece ver como ele foi mostrado para turbinar um metabolismo lento , e é recomendado para pacientes cardíacos após a cirurgia. As calorias nesta não são os mais baixos você pode encontrar, mas eles ainda não são vale a pena mencionar quando você está calculando o total de calorias durante o dia. Frutas em geral tendem a ter mais calorias do que os vegetais , mas que muitas vezes trazem um sabor preferido para a mesa também. Total de calorias por porção de 100g : 42

14 . Couves de Bruxelas
Couves de Bruxelas pode ganhar o prêmio de alimentos na maioria das vezes dada ao cão sob a mesa, mas é uma pena, porque esses carinhas são embalados com nutrientes e relógio bastante baixo no medidor de calorias. Eles também são um vegetal crucíferos , para que eles oferecem benefícios semelhantes para comer brócolis, repolho e couve-flor . Medicar -los com queijo ou manteiga para torná-los melhor sabor vai bater -se as calorias , por isso tome cuidado e encontrar o equilíbrio certo. Total de calorias por porção de 100g : 43

15 . Couve
Você simplesmente tem que começar a comer mais couve , é assim que é bom para você. E ainda por cima de todas as proteínas , fibras, vitaminas , minerais e fitonutrientes que ele oferece , ele consegue manter suas calorias para baixo , de modo que não é nada , mas benéfica para você. Quer uma alternativa lanches que é naturalmente baixo em calorias ? Experimente assar até alguns chips de couve em uma variedade de sabores diferentes. Esta é uma alternativa muito melhor para batatas fritas. Total de calorias por porção de 100g : 49

16 . Nabos
Você provavelmente não sentir vontade de comer uma porção de empilhamento de nabos , mas se você fez você realmente não iria afetar a ingestão de calorias muito. Estes vegetais aparecem de vez em quando em receitas, mas na maioria das vezes eles podem ser usados ​​como parte de um prato . Você também pode usá-los em uma salada. Eles são um alimento anti- inflamatório, para que eles possam ajudar a acalmar os sintomas de várias doenças causadas por inflamação excessiva no corpo. Total de calorias por porção de 100g : 28

17 . Maçãs
O ditado " maçã por dia " parece reter a água , com as maçãs que contêm abundância de antioxidantes , vitaminas , minerais e fibras. Este não é um fruto proibido , e deve ser usado como parte de uma dieta consciente de calorias para se certificar de que você não está superior a sua cota diária. Maçãs pode fazer um grande lanche entre as refeições para prendê-lo mais, e mantê-lo de comer junk food ou fast food em um momento de fraqueza induzida pela fome. Total de calorias por porção de 100g : 52

18 . Cebolas
Cebolas são usados ​​em muitas receitas que é bom que eles são baixos em calorias. A maioria de nós não vai morder uma cebola como fonte de alimento por conta própria, por isso é bom saber que eles não estão acrescentando muito na forma de calorias quando cozinhamos com eles e adicioná-los a sopas e pratos principais . Cebolas são frequentemente referenciado como um alimento saudável que pode ajudar você a atingir suas metas de perda de peso, e os estudos mostram que eles contêm flavonóides que ajudam o organismo. Total de calorias por porção de 100g : 40

19 . Cenouras
Comer cenouras para proteger sua visão é uma boa idéia, mas é apenas uma razão para comê-los . Eles também são um alimento de baixo glicêmico , para que eles possam ajudá-lo a gerenciar seus níveis de glicose no sangue , e eles são um tudo diurético natural , para que eles possam ajudar a livrar o corpo do excesso de sódio e água retida . São igualmente um alimento anti - inflamatória , de forma que pode ser usada para ajudar a inflamação mimo no corpo. Total de calorias por porção de 100g : 41

20 . Brócolis
O brócolis é uma Wonderfood , não há outra maneira de descrevê-lo. É um alimento de combate ao câncer , que também é muito baixa em calorias. É embalado com fitonutrientes , bem como fibra por isso ajuda a manter o sistema digestivo cantarolar junto, o que é fundamental para manter um peso adequado. Ele ainda contém proteína à base de plantas , que pode ajudá-lo se você estiver treinamento de resistência para construir massa muscular. Total de calorias por porção de 100g : 34

Pode ver mais AQUI

A evolução...

Gente chata!

Gente chata,deveria sofrer uma seleção natural do universo, antes de nascer... 
Para que não vingasse, porque de verdade, ninguém merece... 
Acabei de perder a paciência com uma fulana querendo me vender seguro de carro ao telefone...mas pensando bem estamos rodeados de chatos não é?
O que é que vos tira do sério?

Limpar o quarto de uma criança alérgica e ou asmática-Dicas de uma mãe

A coleção que se usa aqui em casa...

Limpar a casa pode ser uma tarefa difícil para quem sofre de alergia. É só começar a varrer a casa que o nariz entope, começa a tossir e está tudo estragado.... Depois disso é ó esperar a crise alérgica iniciar. Mas  é possível evitar esse incómodo com alguns truques e mudando a forma com que limpamos a casa.Como mãe de uma alérgica e asmática já faço isso tão naturalmente que já nem noto,mas deixo aqui as dicas:

Não varrer o chão
Deixe a vassoura de lado e utilize o aspirador de pó. Se não tem  aspirador,use um pano de chão húmido na vassoura e varra a casa assim. Isso fará com que o pó suba menos, reduzindo as alergias.
O quarto do alérgico deve ser o mais desocupado possível, isso para que a poeira não acumule sob os objetos. Evite bichinhos de peluche e tapete. Deixe sob os móveis aquilo que é utilizado no dia-a-dia e opte por objetos de decoração que sejam laváveis. O quarto precisa de sol e ventilação diariamente.

Cuidados com a cama
Enquanto dormimos, alguns fragmentos da nossa pele se desprendem naturalmente e servem como alimento para o ácaro, responsável por grande parte dos problemas respiratórios. Por isso, esteja particularmente atenta  à cama.
Pelo menos uma vez ao mês, passe o aspirador de pó dos dois lados do colchão. Na troca da roupa de cama, deixe-o arejando (sem lençol) sob o sol e ventilação. É recomendado o uso de capas para colchão, pois são laváveis.

Travesseiro
Recomenda-se o uso de capas laváveis, e semanalmente a troca da fronha. Os travesseiros também precisam arejar periodicamente.

Roupa de cama
A roupa de cama deve ser trocada toda semana, com o cuidado de evitar o uso de amaciantes com cheiro forte.Cuidado com os lençois de flanela a minha pequena normalmente tosse mais...
Opte por piso de madeira, é uma opção melhor que o piso frio, já que a variação de temperatura estimula os sintomas alérgicos. Passe aspirador e um pano húmido a cada dois dias no chão.

Os livros devem estar numa estante com portas de vidro,assim não acumulam o pó.Limpe o seu aspirador e tenha em atenção se ele te um filtro HEPA.Peça sempre conselhos ao seu pediatra/pneumologista.

Ahhhh as gaiolas....

Lindas,inspire-se e crie a sua!

Vem chegando o verão...ideias simpáticas

Uma maneira divertida de ter sempre os tão necessários protetores e repelentes por perto...

Um chuveiro improvisado no jardim e um toalheiro todo bonito!

Bom dia!

Boa quarta feira pessoal!