Nega Maluca # 3

Então?
Soltaram a "nega maluca" que há em vocês?
Eu se pudesse soltava com S.Pedro,pois isso não é dia que se apresente em plena primavera,mas...vou fazer bolinhos de chuva e ver "O Sitio do Pica pau amarelo" com minha filha...nem tudo está perdido nesse domingo,não é?


http://www.theydrawandcook.com/



Bolo Nega Maluca 
Para os preguiçosos como eu,a versão microondas.
2 ovos.
1 xícara de açúcar.
meia xícara de óleo.
1 xícara de água morna.
1 xícara e meia de farinha de trigo.
1 xícara de achocolatado em pó.
1 colher de fermento
Misture todos os ingredientes e coloque em uma forma (de preferencia alta, para não transbordar) e leve assar no microondas por 8 minutos. Desenformar e colocar a calda.Atenção que o tempo vai depender do seu microondas.
A calda:
4 colheres de sopa de leite
4 colheres de chocolate em pó 
2 colheres de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar
Leve ao forno microondas por 4 minutos na potência máxima (a cada minuto, retire a tigela, misture bem, e coloque no forno novamente até terminar o tempo)
Jogue sobre o bolo e seja feliz!


Outra versão:
3 xícaras  de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
1 xícara de óleo
2 ovos
1 colher (chá) de fermento
Meia colher (chá) de sal

Coloque em uma vasilha todos os ingredientes.Lembra a história do bolo?ão tinha batedeira não,tudo na mão mesmo!
Misture levemente.Acrescente á seguir 2 xícaras (chá) de água fervendo, misture bem e despeje a massa em tabuleiro untado.Asse em forno quente de 15/20 minutos.Vá olhando vai depender do tamanho do tabuleiro.Gosto de fazer uma cobertura de leite condensado e chocolate,jogar,cortar aos quadrados e ser feliz...por isso a pessoa luta com a balança!!!

UI!ainda estou devendo os bolinhos de chuva !





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